“มันอาลู” หรือ “มันกัลยา” เป็นมันฝรั่งทอดในรูปแบบของคนเหนือ ซึ่งนิยมทานในงานมงคล และงานสังสรรค์รื่นเริงต่างๆ ปกติจะปลูกในพื้นที่หนาวเย็น และด้วยกรรมวิธีที่แตกต่างจากมันฝรั่งทั่วไป ทำให้มันอาลู มีรสสัมผัสที่แตกต่าง หอม กรอบ อร่อย จนหยุดไม่อยู่

มันฝรั่งพันธุ์แอตแลนติก (Atlantic) เป็นมันฝรั่งพันธุ์ที่มีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา ลักษณะหัวกลมขนาดปานกลาง ผิวสีเหลือง เนื้อสี ขาวครีม เป็นพันธุ์ที่เราใช้ผลิตมันอาลู Patata ChiangMai Chips

ข้อแตกต่างระหว่างมันอาลู ChiangMai Chips กับมันอาลูทั่วไป คือขั้นตอนกรรมวิธีใหม่ที่เพิ่มเข้ามา ทำให้ ChiangMai Chips มีรสสัมผัสที่แตกต่าง หอม กรอบ อร่อย กว่าปกติ และไม่มีคอเลสเตอรอล (0 Cholesterol)

ความปลอดภัยและสุขอนามัย

เราใช้เฉพาะวัตถุดิบที่มีคุณภาพและปลอดภัยสูงสุดในการผลิต โดยไม่มีสารเคมีอันตราย เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์การกินที่ปลอดภัย และสุขอนามัยที่ดีที่สุด